Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
детский сад «Рябинка» с. Чемашиха
__________________________________________________________________
ПРИКАЗ № 3
от 09.01.2023 г.
Об организации питьевого режима воспитанников в 2023 году
В соответствии с постановлением Главного государственного
санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
населения»», постановлением Главного государственного санитарного врача
РФ от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»»,
ПРИКАЗЫВАЮ:
Организовать в 2023 году питьевой режим воспитанников
МАДОУ детского сада «Рябинка» с. Чемашиха – кипяченая питьевая вода.
2.
Назначить ответственной за организацию питьевого режима в
группе помощника воспитателя – Павлову Г.А.
3.
Ответственной за организацию питьевого режима:
- доставлять кипяченную воду с пищеблока в группу;
- обеспечивать пост с питьевой водой достаточным количеством чистой
посуды, а также промаркированными подносами для чистой и использованной
посуды;
- следить, чтобы до раздачи детям кипяченая вода была охлаждена до
комнатной температуры непосредственно в чайнике;
- наливать воду в стаканы для детей, соблюдая санитарные и гигиенические
нормы;
- обеспечить качество и безопасность кипяченой воды и условия ее хранения
(не более 3- х часов);
- фиксировать время в журнале выдачи питьевой воды. Питьевая вода
выдается в 08:00; 10:00; 13:00; 16:00 часов.
3. Повару Кальмаевой Л.В.
1.

- кипятить воду для организации питьевого режима
воспитанников;

- обеспечить качество кипяченой воды и условия ее
хранения;
- вести графики смены питьевой кипяченной воды.
5.
Питьевая вода должна быть доступна ребенку в течение всего
периода пребывания в учреждении. Выдавать воду в стеклянных чашках.
Чистые чашки хранятся в специально отведенном месте в раздаточной.
Использованную посуду обрабатывать согласно инструкции. Ответственные
за чистоту и обработку чашек воспитатель и помощник воспитателя.
6.
Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Заведующий

О.А. Кузнецова

С приказом ознакомлены и согласны: